.....2013년 7월.....
어느덧 저희 부부가 결혼한지도 2년이 되었네요.
두번째 결혼 기념일을 기리기 위해 무엇을 할까 고민하다...
처음에 공짜 숙박권이 생긴 부곡하와이에 가서 망고군과 함께 물놀이를 즐겨 볼까 했는데...
망고군이 감기 기운이 있어 포기하고 분위기 좋은 레스토랑이라도 가자고 마음 먹고...
대구 수성구, 수성못 인근에 위치한 프렌치 레스토랑 더 파리스를 찾았습니다.
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대구는 거의 결혼식, 종합검진 등으로만 찾아서 제대로 다녀본 적이 없는데...
이번에 수성못 쪽을 찾아보니 이래서 대구에서 수성구 수성구 하구나 싶네요.
위치는 수성구 두산동에 수성못, TBC방송국 근처이네요. 주차는 건물 뒷편으로...
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벽면에 창이 넓게 나 있고 천장이 넓어 개방감이 좋고...
테이블 간의 간격이 넓어 원치 않게 다른 테이블의 대화를 들을 필요가 없었던 더 파리스 내부...
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단품 메뉴도 있긴 하지만 기본적으로 코스 위주로 운영되는 프렌치 레스토랑...
점심 런치 코스는 일쁠렛 (IL plait.) A,B코스가 있고 라비에따(La vivant) 코스가 있는데...
결혼 기념일 만찬이니 만큼 라비에따로 선택했습니다.
디너코스도 가격은 더 높지만 코스가 좋아보이던데 한번 맛보고 싶네요.
망고군 데리고 저녁 코스는 당분간 무리겠지만요.
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예전 라라코스트에서처럼 엄마,아빠 밥먹는 동안 낮잠 한숨 자 주면 좋겠지만...
일단 망고군은 그럴 생각이 전혀 없어보이네요.
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예쁘게 세팅된 포크와 빵에 버터,잼 바르는 버터 나이프...
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그리고 줄지어 세팅된 나이프와 스푼...
바깥쪽 부터 하나하나 사용하면 대충 코스의 그림이 나오겠죠.
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식전빵으로 가볍게 요기를 시작합니다.
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버터와 발사믹 올리브 오일은 취향에 따라...
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그리고 결혼 기념일 만찬을 기념할 오늘의 와인은 몬테스 알파 쉬라...
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밤 퓨레와 밀크 폼의 거위 간 요리...
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버터의 수비드한 연어...
수비드가 뭔가 했더니 낮은 온도를 유치한채 물속에서 장시간 조리하는 저온 진공 요리법이라 하네요.
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트러플 오일을 곁들인 양송이 크림스프...
스프가 별게 있을까 싶은데도 참 맛나게 잘 먹었네요.
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엄마,아빠 식사중에 망고군도 신나게 잘 놀고 있습니다.
아빠 렌즈 캡 들고 신난 망고군...
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장난감 들고 놀다 지겨우면 과자 하나 먹고 이날 망고군도 제법 의젓하게 잘 있네요.
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치즈를 곁들인 허브오일 샐러드...
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샐러드 먹으며 망고를 사랑스럽게 지켜보는 망고맘...
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오늘의 유일한 선택은 한우 안심 스테이크 or 한우 안창살 스테이크인데...
망고맘은 무난하게 안심 스테이크...
소스를 과하게 뿌리거나 하지 않아 고기맛 그대로 느끼기 좋았고...
속은 취향대로 미디엄 레어로 잘 굽히긴 했는데...
겉이 좀 타서 살짝 쓴 맛이 돌았던 점이 아쉬움이 남네요.
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그리고 안창살을 스테이크로 먹는다니 신기해서 선택해본 한우 안창살 스테이크...
스테이크라기 보다 샐러드의 느낌이긴 한데 맛나게 잘 먹었네요.
안창살은 따로 스테이크 굽는 정도의 선택은 하지 않는다 합니다.
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제가 제대로 맛을 모르는 것일 수도 있지만 안창살도 겉은 조금 덜 굽혔으면 하는 생각이 듭니다.
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이날 가장 인상적이었던 것은 버섯 티라미수였네요.
이렇게 맛난 음식들을 먹으면서 가장 맛있었던 것이 티라미수였다니...
부산 송정의 탄포포에서 순두부 티라미슈때의 기분이 드네요.
다른 음식이 맛이 없었다는 것은 아니고 그만큼 디저트가 맛있었다는 것...
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그리고 마무리 입가심으로 커피 한잔...
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엄마, 아빠 밥먹을땐 전혀 잘 생각이 없더니...
밥 다 먹을때가 되어서야 망고군이 졸려하네요.
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잠시 한켠에 망고군 낮잠을 자도록 두고...
남은 와인을 마시며 결혼 기념일 기분을 내어봅니다.
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망고군 자는 동안 와인 한잔 하며 분위기 내어봅니다.
생각해보니 망고군과 함께 세가족 사진을 못찍은 것은 아쉽네요,
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전체적으로 요란하지 않으면서도 포인트가 있는 인테리어가 참 좋네요.
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나오는 길의 인테리어까지 말끔...
망고군은 나가는 순간까지 낮잠을 취하는 중입니다.
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그리고 레스토랑을 나오자 마자 다시 잠에서 깬 망고군...
아직은 잠을 덜깨 좀 어리둥절한 모습이네요.
망고군과 함께여서 정신없고 번잡하지만...
그래도 더 행복한 결혼 기념일 만찬이었습니다.
댓글을 달아 주세요
대구에 안간지도 많이 되었네요.. 많이 변했군요...ㅎ
2013.07.15 09:39 신고대구가 집값도 많이 올랐고 많이 발전햇을 듯해요~ ㅎㅎㅎ
2013.07.16 14:54 신고오~ 결혼 기념일 축하를 맨처음 해드려서 기쁩니다^^
2013.07.15 09:40 신고한참 더울때 결혼 하셨군요..ㅎㅎ 두분 항상 행복하시고요~
넵~ 감사합니다~ 결혼하는날 비도 엄청 왔었다지요~ ㅎㅎㅎ
2013.07.16 14:54 신고아이 너무 귀엽네요~ 잠에서 깬 비몽사몽한 모습 ㅎ
2013.07.15 10:06 신고ㅎㅎㅎ 정신이 맑을때도 몽롱할때도 다 귀엽답니다~ 아들바보죠~ ㅋㅋㅋ
2013.07.16 14:55 신고2주년 축하합니다! +_+
2013.07.15 10:16 신고부디 앞으로도 이런 염장(!) 포스팅 볼 수 있기를 바라요.
넵~ 감사합니다~ 앞으로도 더 열심히 염장 포스팅 하겠습니다~ ㅎㅎㅎ
2013.07.16 14:56 신고애기와 함께 이런 곳에서 식사하기 정말...힘들던데..
2013.07.15 11:31 신고대단하시내요~
그러게요~ 사실 아기 돌보며 밥먹느라 좀 힘들었습니다~ ㅎㅎ
2013.07.16 14:56 신고2주년 축하드립니다.
2013.07.15 11:59 신고아주 근사한 식사를 하고 오셨네요 ^^
넵~ 감사합니다~ 모처럼 맛나게 잘 즐기고 왔네요~ ㅎㅎㅎ
2013.07.16 14:56 신고와 망고맘의 스테이크앞에서의 포즈가
2013.07.16 06:31 신고마치 음식메거진의 표지같아요^^
그리고 2주년 축하드립니다^^
아하하~ 감사합니다~ ^-^
2013.07.16 14:56 신고와우 결혼 기념일 축하드립니다. 앞으로 더욱 행복한 가정으로 거듭나시길~~~
2013.07.16 14:49 신고넵~ 감사합니다~ ㅎㅎㅎ
2013.07.16 16:42 신고저희 동네까지 오셨네요. ㅎㅎ 좋은 시간 보내신 것 같아 보기좋습니다.
2013.07.17 00:40 신고결혼 기념일 축하드립니다. ^^
아! moreworld님 댁이 대구셨죠~
2013.07.17 19:45 신고대구도 찾아보니 맛난 곳이 많아 보여서 자주 찾아야 겠어요~ ㅎㅎㅎ
"점점 배고파지는…
2013.07.17 19:02 신고언능밥먹으러 가야겠어요…ㅠ_ㅠ
"
으흐흐~ 저녁 맛나게 드세요~ ㅎㅎㅎ
2013.07.17 19:45 신고벌써 2주년!
2013.07.23 09:17 신고우와웅 축하드려요 >.<
3주년, 4주년, 10주년 지금처럼 늘 행복하시길~
아하하~ 감사합니다~ ㅎㅎㅎ
2013.07.23 11:52 신고수성구면 저희 동네군요 ㅎㅎ 저희 동네는 워낙 숨은 맛집이 많아서리(?)
2013.07.23 18:58 신고아무튼 좋은 시간 되었을 것 같습니다. 축하드려요 :D
덧붙여 저 레스토랑은 제가 가기엔 너무 비쌀 것 같군요 ㅠ+ㅠ
오! 좋은 동네 사시네요~ 수성못 인근을 돌아보는데 이쁘고 좋더라구요~
2013.07.24 17:43 신고저희도 부담스럽긴 한데 결혼 기념일이라 큰 마음 먹고 질러보았네요~ ㅎㅎㅎ